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ドライフルーツの紅茶漬け
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◆アンチエイジング!メモ
今回紹介するプルーン、イチジクは共に鉄分、食物繊維が含まれるのはもちろんの事、抗酸化物質であるビタミンC、またプルーンにはビタミンAが含まれます。イチジクには普段摂り辛いカルシウムも豊富。この栄養豊富なドライフルーツに少し手を加えて、お弁当にもぴったりのデザートを作ってみませんか?作り方はとっても簡単。紅茶の風味がとてもおしゃれなデザートです。
レシピ作成 : 大光寺宏美
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