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■ フィリピン産 バナナ(みやびゴールド)
○みやびゴールド
みやびゴールドは、昼と夜の寒暖差のある高地で、じっくり時間をかけて育てられます。コクと旨みのある味が特長の、高地栽培バナナです。

【 供給期間 】 通年
【 可食部100gあたり】
エネルギー 86.0 kcal
炭水化物 22.5 g
カリウム 360.0 mg
マグネシウム 32.0 mg
ビタミンE 0.5 mg
ビタミンB1 0.05 mg
ビタミンB2 0.04 mg
ナイアシン 0.7 mg
ビタミンB6 0.38 mg
葉酸 26.0 μg
ビタミンC 16.0 mg
食物繊維 1.1 g
(五訂食品成分表より)

 【 産地 】  【 産地情報 】
フィリピン産
ダバオ市

ダバオの中でも、昼と夜の温度差が大きい高地でじっくり時間をかけて育てられます。高地は概して低地より気温が低く、成長に時間がかかります。その為、でんぷん質が多く蓄えられて、果肉にモッチリ感が出、コクと旨みのあるバナナになるのです。尚、産地と直接取引きしているため、サイズ、パック方法に関しては、お客様のご要望に応じたものをご用意いたしております。

 【 レシピ1 】
 【 バナナジュース 】

 栄養タップリのヘルシードリンクです。
朝ごはんにオススメです。
材料<2人分>
バナナ 1本
牛乳 300cc
はちみつ 大さじ1
5〜6個
■ 作り方
(1) バナナは粗く切り、フォークで大まかに潰して、はちみつ、牛乳、氷全てミキサーにかけます。
(2) 材料全てが細かくジュース状になれば出来上がり!

 【 レシピ2 】
 【 バナナ豆乳ヨーグルト 】

 ヨーグルトはヨーグルトでも、豆乳ヨーグルトがよく合います!とってもヘルシー!
材料<2人分>
バナナ 1本
豆乳ヨーグルト 適宜
■ 作り方
(1) スライスしたバナナに豆乳ヨーグルトをかけるだけ!

 【 レシピ3 】
 【 バナナフランベ 】

 あたたかいバナナと冷たいアイスの
組み合わせが絶妙です。
材料<2人分>
バナナ 1本
バター 大さじ1
黒砂糖 大さじ1
バニラアイス 適宜
■ 作り方
(1) バナナは1cmほどの厚さにスライスします。
(2) フライパンにバターを溶かし、そこにバナナを入れて両面黄色っぽくなるまで焼きます。
焼けたら、バナナをフライパンの端の方に寄せ、砂糖を入れて、溶けたバターで煮溶かします。それをバナナに絡めて、皿に盛ります。
(3) バナナがあついうちに、アイスクリームを添えて、頂きます。

 【 レシピ4 】
 【 めざせ!アンチエイジングメニュー フレッシュ7品目ジュース