 バナナの栽培は苗作りよりスタート。苗作りより約8週間ほどで畑に移植。(上記写真は移植後のバナナの苗) |
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移植後約6ヶ月で開花。 |
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| 更に大きくなったバナナの実は、害虫・スレキズ予防の為袋がけされる。 |
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 畑に移植後約9ヶ月で収穫。収穫後、パッキングハウスに運ばれる。袋はパッキングハウスですぐに取り除かれる。 |
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 パッキングハウスへ。
検品後、一房ずつカットし、水槽にて洗浄。(水洗い) |
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 商品としての規準に合っているかをチェック。 |
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| 箱、又は袋には、収穫した畑が分かるよう、番号が表示される。 |
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パレットと呼ばれる台に商品を積み固定。トラックにて港へ。 |
 港にて検品。検品に合格後、船積みまで商品を予冷庫にて一時保管。船積み後、日本へ。 |
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 日本到着後、保税倉庫に搬入。輸入検査を受け、合格したもののみ通関。 |
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通関後、ムロへ。
品質検査後、ムロと呼ばれるところで追熟加工され、黄色いバナナになる。トラックにて各地の販売先へ。 |
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