○商品の選び方
触るとやや弾力があり、甘い香りのするものに、熟しているものが多いです。
○保存方法
室温にて保存します。早く熟させたいときは、紙袋に入れて保存します。熟したものは、冷蔵庫に入れた方がよいでしょう。
【 供給期間 】 ２月下旬〜８月 |
| 【 可食部100gあたり 】 |
| エネルギー |
64.0 |
kcal |
| 炭水化物 |
16.9 |
g |
| カリウム |
170.0 |
mg |
| マグネシウム |
12.0 |
mg |
| カルシウム |
15.0 |
mg |
| カロテン |
610.0 |
μg |
| ビタミンE |
1.8 |
mg |
| ビタミンＢ１ |
0.04 |
mg |
| ビタミンＢ２ |
0.06 |
mg |
| ナイアシン |
0.7 |
mg |
| ビタミンB6 |
0.13 |
mg |
| 葉酸 |
84.0 |
μg |
| ビタミンＣ |
20.0 |
mg |
| 食物繊維 |
1.3 |
g |
| （五訂食品成分表より） |
|
