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商品情報
■ チリ産 ネーブルオレンジ
゛へそ"を意味する、゛ネーブル"オレンジ。くぼんだ果頂部の中に突起があり、それが゛へそ"に見えることが、この名前の由来です。チリ産ネーブルオレンジは、夏から秋にかけて日本の市場に出回ります。
○商品の選び方
大きさのわりに重さのあるものを選びましょう。

○保存方法
3℃から12℃で保存して下さい。

【 供給期間 】 7月上旬〜10月下旬
【 可食部100gあたり(生) 】
エネルギー 46.0 kcal
炭水化物 11.8 g
カリウム 180.0 mg
ビタミンE 0.3 mg
ビタミンB1 0.07 mg
ビタミンB2 0.04 mg
ナイアシン 0.3 mg
ビタミンB6 0.06 mg
葉酸 34.0 μg
ビタミンC 60.0 mg
食物繊維 1.0 g
(五訂食品成分表より)

 【 産地 】  【 産地情報 】
チリ産

南北に細長く伸びるチリは、気候が多様で豊富な果実を生産しています。チリは季節が日本と正反対の南半球にある為、日本では既にシーズンが終わってしまったものでも、旬の状態で頂くことが出来ます。チリ産ネーブルは、旬の国産柑橘類があまり見られない夏から秋にかけて出回ります。。チリの豊かな自然が育んだ旬のネーブルオレンジをご賞味下さい。

 【 産地から日本に入ってくるまで 】 
*以下は大まかな流れです。作業の順番や詳細は、パッキングハウス等により変わることがあります。

収穫
収穫したものは、ビンボックスと呼ばれる箱へ。
ビンボックスには収穫された畑のエリア等を明記。
パッキングハウスへ

洗浄、選果、箱詰め、パレット積み。
パッキング作業は、専用の作業服にて行われる。
カートンボックスには番号が表記され、生産者が分かるようになっている。
船便にて日本へ
到着後
輸入検査を経て、通関、荷捌き。


 【 レシピ1 】
 【 オレンジミント風味 】

ネーブルオレンジの甘さとミントの香りが爽やかなデザートです。
材料<3〜4人分>
ネーブルオレンジ 1個
はちみつ 大さじ2
洋酒 大さじ2
ミントの葉 数枚
■ 作り方
(1) ボウルにはちみつ、洋酒を入れ、良く混ぜます。そこに、一房ずつむいたネーブルオレンジを入れ、ミントの葉数枚をちらし、その上からラップをかけて冷蔵庫で1時間ほど冷やします。

 【 レシピ2 】
 【オレンジ生搾りジュース 】

 爽やかで飲みやすいオレンジジュースです。
材料<3〜4人分>
オレンジ  4個
はちみつ 大さじ3
■ 作り方
(1) オレンジ全部を搾り、そこにはちみつを入れて、しっかり混ぜます。