| ■ アメリカ カリフォルニア産 オロブランコ |
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グレープフルーツとポメロ(文旦）の交配種です。外果は緑色でだんだん黄色に変化していきます。どちらの色でも完熟で食べ頃になっています。グレープフルーツよりもやや皮が厚いです。果肉はうすい黄色で甘く、さっぱりとした味わいです。 |
○商品の選び方
平たい形で手に取った時にずっしり重みを感じるものが良いでしょう。
○保存方法
3〜12℃で保存して下さい。
【 供給期間 】 １０月下旬 〜２月上旬 |
| 【 可食部100gあたり(生） 】 |
| エネルギー |
40.0 |
kcal |
| たんぱく質 |
0.8 |
g |
| 脂質 |
0.1 |
g |
| 炭水化物 |
10.1 |
g |
| ナトリウム |
1.0 |
mg |
| ビタミンＣ |
38.0 |
mg |
| （五訂食品成分表より） |
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| 【 産地 】 |
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【 産地情報 】 |
アメリカ産 カリフォルニア州
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主要生産地であるカリフォルニア州は、世界でも有数の果実の生産地です。地中海式気候と肥沃な土壌、整えられた灌漑設備という恵まれた環境の中で生産される柑橘類は、世界でも品質が良いことで知られています。
日本に輸入されるオロブランコは、このカリフォルニア州産のものが中心となっています。 |
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