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商品情報
■ イラン産 ザクロ
ペルシャが原産で、有史以前から栽培化されてきました。ザクロは人との関係が深く、旧約聖書には聖なる果実として用いられたり、種子が多いことから゛子宝に恵まれる"という謂れがあります。

○品種
 メイコ、マラス、ネイリ
○商品の選び方
大きさの割に重いものを選んだ方が良いでしょう。

○保存方法
室温で保存します。熟して柔らかくなったものは、冷蔵庫に入れた方がよいでしょう。

【 供給期間 】 10月〜12月
【 可食部100gあたり 】
エネルギー 56.0 kcal
炭水化物 15.5 g
カリウム 250.0 mg
マグネシウム 6.0 mg
カルシウム 8.0 mg
ビタミンE 0.1 mg
ビタミンB1 0.01 mg
ビタミンB2 0.01 mg
ナイアシン 0.2 mg
ビタミンB6 0.04 mg
葉酸 6.0 μg
ビタミンC 10.0 mg
(五訂食品成分表より)

 【 産地 】  【 産地情報 】
イラン産
ベジ、カシャン、シラーズ
イランは北半球に位置し、日本の4倍以上の国土を有します。
アジアの東西南北にまたがる広大な地形 により、イラン国内でも地域により熱帯地域から極寒地域まで様々です。

 【 産地から日本に入ってくるまで 】 
*以下は大まかな流れです。作業の順番や詳細は、パッキングハウス等により変わることがあります。
収穫
パッキングハウスへ
洗浄、選果、箱詰め、パレット積み。
冷蔵庫へ
船便にて日本へ。
到着後
輸入検査を経て通関、荷捌き。