商品情報
Mandarin
オーストラリア産 アフォーラマンダリン
‘イージーピーラー’＝簡単に手で皮がむける
オレンジです。
糖度が高く、種が少ないのが特長。
柑橘の甘酸っぱい香りがオレンジよりも強いです。
７月中旬から９月中旬までの限定商品です。
【 商品の選び方 】
大きさのわりに重さのあるものを選びましょう。
【 保存方法 】
3～12℃で保存して下さい。
【 供給期間 】
７月下旬 ～９月下旬
【 産地 】
オーストラリア South Australia州リバーランド地区
【 産地情報 】
南半球にあるオーストラリアの気候は、日本とちょうど反対になります。 日本の約21倍の広大な国土を有するオーストラリアは気候も地域により様々です。ネーブルの主要産地である南部は温帯性気候です。平均的に温和で日本と同じように四季の変化があります。 2005年度よりSouth Australia州リバーランド地区域で収穫された果実については、低温処理なしで出荷が可能になりました。
園地で収穫
パッキングハウスへ持込み
積込み
作業ラインへ投入
洗浄
高水圧洗浄
選別
選別
ワックスがけ
ワックス乾燥
選果
サイズ分け
パック
