商品情報
Navel Orange
オーストラリア産 ネーブルオレンジ
゛へそ"を意味する、゛ネーブル"オレンジ。くぼんだ果頂部の中に突起があり、それが゛へそ"に見えることが、この名前の由来です。オーストラリア産ネーブルは糖度が高いのが特長です。
【 商品の選び方 】
大きさのわりに重さのあるものを選びましょう。
【 保存方法 】
3℃から12℃で保存して下さい。
【 供給期間 】
７月下旬 ～１０月
| 栄養成分表示 可食部100gあたり(生) |
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|---|---|
| エネルギー | 46kcal |
| たんぱく質 | 0.9g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 11.8g |
| ナトリウム (食塩相当量 |
1mg 0g） |
| カリウム | 180mg |
| ビタミンC | 60mg |
| 葉酸 | 34μg |
| (日本食品標準成分表2015年版(七訂)より) | |
【 産地 】
オーストラリア ミルドゥラ地区、グリフィス地区、リバーランド地区
【 産地情報 】
南半球にあるオーストラリアの気候は、日本とちょうど反対になります。 日本の約21倍の広大な国土を有するオーストラリアは気候も地域により様々です。ネーブルの主要産地である南部は温帯性気候です。平均的に温和で日本と同じように四季の変化があります。 2005年度よりリバーランド地域で収穫された果実については、低温処理なしで出荷が可能になりました。※ミバエの生息していない地区（フリーフライ地区）で収穫された果実は、パッキングハウスから直接港へ運ばれます。
輸入検査を経て通関、荷捌き
【 レシピ 】
オレンジミント風味
ネーブルオレンジの甘さとミントの香りが爽やかなデザートです。
| 材料＜３～４人分＞ | |
|---|---|
| ネーブルオレンジ | １個 |
| はちみつ | 大さじ２ |
| 洋酒 | 大さじ２ |
| ミントの葉 | 数枚 |
作り方
- ボウルにはちみつ、洋酒を入れ、良く混ぜます。そこに、一房ずつむいたネーブルオレンジを入れ、ミントの葉数枚をちらし、その上からラップをかけて冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
オレンジ生搾りジュース
爽やかで飲みやすいオレンジジュースです。
| 材料＜３～４人分＞ | |
|---|---|
| オレンジ | ４個 |
| はちみつ | 大さじ３ |
作り方
- オレンジ全部を搾り、そこにはちみつを入れて、しっかり混ぜます。