商品情報
「バッファローチキンウィング」＆「セロリスティック」はニューヨークのおつまみの定番で ビールとの相性も抜群です！！
バッファローチキンウィングは、カラっと油で揚げた手羽先に、ピリ辛ソースを絡めたもので セロリスティックを添えて、ブルーチーズドレッシングをつけて食べるのが定番です。
セロリは繊維質が豊富でヘルシーな野菜です。
ピリ辛のチキンと独特な風味を持つセロリは相性ぴったりです。 ぜひ一度お試しください。
| 材 料 | |
|---|---|
| 鳥の手羽先 | 約１kg（12～16本) |
| バッファローウイングソース | 1/2カップ |
| セロリ | 1/4本 |
| ブルーチーズドレッシング | 適量 |
作り方
- ナプキンなどで手羽先から水分を取り除きます。
- 180度の油で10～12分間、じっくりと揚げます。または、完全に火が通ってカリカリに焼けるまで、220度のオーブンで45分間焼きます。
- 焼き上がったらボウルに入れ、バッファローウイングソースを加え、よく馴染むまで 混ぜ合わせます。
- セロリは食べやすいスティック状にカットします。
- ブルーチーズドレッシングを添えます。