商品情報
Blueberry
メキシコ産 ブルーベリー
ブルーベリーは、ツツジ科の果実です。果実が美しい青紫色をしていることからブルーベリー（Blueberry）と呼ばれています。ビタミンEを含んでいます。
【 品種 】
ロシオ、ケストレル、ビロクシ
【 商品の選び方 】
粒の張りがあり、硬いものを選びましょう。
【 保存方法 】
適温は0～2度です。 冷蔵庫で保存しましょう。
【 供給期間 】
9月～5月
| 栄養成分表示 可食部100gあたり(生) |
|
|---|---|
| エネルギー | 49kcal |
| たんぱく質 | 0.5g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 12.9g |
| ナトリウム (食塩相当量 |
1mg 0g） |
| カリウム | 70mg |
| ビタミンC | 9mg |
| ビタミンE | 1.7mg |
| 葉酸 | 12μg |
| (日本食品標準成分表2015年版(七訂)より) | |
【 産地 】
ハリスコ州、シナロア州、グアナファト州
【 産地情報 】
広大なブルーベリー畑
たわわに実った収穫前のブルーベリー
一粒一粒、丁寧に収穫します。
収穫後は、パッキングハウスへ
洗浄、選別、サイジング
パック作業
パック作業完了