収穫後の防カビ剤(OPP、TBZ、イマザリル)を一切使用していません。
※ PHFF:Post Harvest Fungicide Free
【 商品の選び方 】
手にとった時にずっしりと重みを感じるものが良いでしょう。
【 保存方法 】
3℃から12℃で保存して下さい。
【 供給期間 】
11月~5月
栄養成分表示 可食部100gあたり(生) |
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エネルギー | 38kcal |
たんぱく質 | 0.9g |
脂質 | 0.1g |
炭水化物 | 9.6g |
ナトリウム (食塩相当量 |
1mg 0g) |
カリウム | 140mg |
ビタミンC | 36mg |
葉酸 | 15μg |
(日本食品標準成分表2015年版(七訂)より) |
【 産地 】
アメリカ フロリダ州【 産地情報 】
フロリダ産グレープフルーツは、世界において高い評価を得ており、グレープフルーツの主要生産地として知られています。 その中でも、フロリダ州インディアンリバー地区は、土壌に適度な湿度を保つ為に必要なミネラル分を含む、グレープフルーツの栽培に適した土地です。 PHFF(ノンケミカル)商品については、特定園地の指定を行い、パッキングハウスも防カビ剤を使用しない専用ラインを使っています。【 レシピ 】
グレープフルーツスカッシュ
グレープフルーツの酸味とソーダの炭酸が スカッと爽やかな飲み物です。材料<2人分> | |
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グレープフルーツ | 2個 |
ソーダ水 | 200cc |
砂糖またははちみつ | 大さじ1 |
作り方