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南アフリカ産グレープフルーツ現地レポート 南アフリカ産グレープフルーツ現地レポート

南アフリカ共和国はアフリカ大陸の最南端にあります。 面積は日本の約３．２倍。地域によって差はありますが一年を通して比較的温暖な気候で、日照時間が長いです。 美しい自然が多く残されており、世界有数の動植物が生息する国でもあります。

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園地の広さはおよそ５００ヘクタール。 東京ドーム１０６個分！！ 1本３メートルほどの高さの木々が 等間隔で植えられています。
今年も立派に実った果実。 糖度と酸度のバランスがよく、小玉傾向ですが、 果汁たっぷりでビタミンも豊富です。 皮をむいた時にさわやかな香りが広がるのも グレープフルーツの醍醐味です。
収穫後、パック工場では、現地のスタッフが一つ一つ丁寧に選別、箱詰めをしています。

南アフリカの美しい自然と野生動物たち