ローヤル -京都- 生鮮果実･野菜の輸出入　加工及び販売

　

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ドライフルーツを使った果実酒＆サワードリンクレシピ

じめじめとした、梅雨の時期に心と体をリフレッシュさせるドリンクとして、ドライフルーツを使った果実酒＆サワードリンクはいかがでしょうか！　詳細はこちら

7月15日はマンゴーの日

　～マンゴーフェア～　　7月15日はマンゴーの日、ってご存知でしたか？
この日を制定したのは、沖縄県。収穫最盛期と言うことで、この日が“マンゴーの日”とされたそうです。（宮古新聞より）国産マンゴーもさることながら、輸入マンゴーの中でもイチオシのメキシコ産、台湾産も旬の時期を迎えました。フレッシュなマンゴーはもちろんの事、手軽に楽しめるドライマンゴーや、トッピングとしても大活躍のマンゴーピューレもオススメです。マンゴーのバラエティが豊富なこの季節、是非お好みのマンゴーを見つけてみてはいかがでしょうか？

メキシコマンゴー
品種	ケント種
特徴	初夏から夏の終わりまで出回る代表的なアップルマンゴー。見た目もりんごのような赤と緑が特徴のマンゴー。ケント種は、マンゴーの中でも芳香が強く、濃厚な甘さと酸味のバランスが特徴。なめらかな食感は絶品。

台湾マンゴー
品種	アーウィン種
特徴	宮崎産マンゴーと同じアーウィン種。上品な甘さと爽やかな酸味が特徴。マンゴー特有の強い芳香さとトロピカルな甘さ、とろけるような食感は宮崎産にも負けず劣らず！

フィリピン産ドライマンゴーとマンゴーピューレ
特徴	食品添加物を一切使用せず、自然のまま仕上げました。ドライマンゴーはそのままでもおいしいのはもちろんですが、ヨーグルトに漬け込むだけで、爽やかなヨーグルトデザートがお楽しみ頂けます。マンゴーピューレは果肉がたっぷり！いつものカレーに隠し味、マンゴーカレーの出来上がり！

グレープフルーツ

（南アフリカ産）

南アフリカ産グレープフルーツのシーズンが始まりました。
今年は南アフリカでのＷ杯開催も重なり、同国産のグレープフルーツを前面に押し出しての販売を目にすることも多くなりそうです。
南アフリカ産グレープフルーツをご存じなかった方も、この機会にぜひ食べてみて下さい。

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ネーブルオレンジ

（オーストラリア産）

米国産の供給がなくなり、南半球の商品への切り替えが進みます。
夏場に出回るネーブルオレンジの中でオーストラリア産は抜群の食味と
定評があり、今年も糖度１２度以上が期待できます。
今年の入荷は大玉傾向で、７月初旬にスタート予定です。

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アメリカンチェリー

（ノースウエスト産）

アメリカンチェリーの季節です！
産地からの情報によりますと、天候に恵まれて作柄が良く、かなりの
収穫量が見込めるとのこと。
日本にもたくさんのチェリーがやってきます。
今だけしか味わえない旬のおいしさ『赤いダイアモンド』（弊社登録商標取得済）を、ぜひお楽しみ下さい。

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